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Leitende
Hannah Wasser
Von klein auf fasziniert Hannah Wasser das Backen und Kochen. So findet man sie oft experimentierfreudig in der Küche bei der Herstellung neuer Gebäcke. Insbesondere das Backen mit Sauerteig ist ihre Leidenschaft geworden. Ihr Wissen gibt sie in ihren Kursen ruhig, geduldig und mit Humor weiter. Wenn sie mal nicht in der Küche steht, dann vermutlich vor einer Klasse als angehende Primarlehrerin. Die Didaktik, die Theorie des Lehrens und Lernens, lernt sie an der Pädagogischen Hochschule Zug, was ihr hilft, auch ihre Kurse so lehr- und abwechslungsreich wie möglich für die Teilnehmenden zu gestalten. www.hannahsrealfood.ch